第15章 病号餐（第1 / 2页）

叶清音也不着急。

院子外突然传来嘈杂的声音。

“你说说你！这么大了，去河边玩什么？见到马蜂不会跑吗？被叮了一身的包，这要是留疤了，你都不好嫁人！”

“我们家这个死丫头也是，这药费多贵啊，真是个赔钱货，我上辈子欠你的？这钱你出嫁的时候我怎么说也要多要一点。”

“我没有打算管她！让她自己不干活，非要跑去玩，这不就出事了！”

“……”

伴随着咒骂声里还夹杂着小姑娘的哭声。

可怜极了。

应该是那几个姑娘被马蜂叮了之后跑回家了，现在正被自家父母拉着去村头那去看病。

叶清音听着那些咒骂，心里也没有多少愧疚。

谁让她们心思那么坏。

不亏！

叶清音侧着耳朵听得津津有味，直到声音走远了还才意犹未尽。

算着瞧着时候不早了，叶清音把手里没有撒完的种子递给叶树生。

“剩下你来干吧，我去买几个土豆回来做饭，给你露一手，你就知道你老姐我的手艺了，看看我到底是不是异想天开！”

擦擦手，叶清音去买菜。

顺便观察一下物价。

蔬菜的物价都不贵，大家都是自己田地种的，也没有添加农药什么都，都是纯天然的。

土豆的价格便宜，一文钱两个大土豆，家里人多，叶树生也在这里吃，叶清音直接就买了三文钱的。

一大袋子土豆，叶清音拎着土豆思索开店费用。

傅玉州手里面是一定有钱的。

不用想都知道，可那钱傅玉州指定不会给自己的，而且藏的严严实实的。

回去路过一个小山坡，叶清音碰碰运气走去瞧瞧。

没想到还真的发现一簇菌菇。

位置比较角落，要是叶清音不放过每一个角落，还真的发现不了。

长得都很肥硕饱满。

系统自动跳出来播报价格。

“鉴定:野菌菇；总价值:五十文，是否采集？”

叶清音有些咂舌。

五十文？

都快比野蜂蜜的的价格了。

叶清音眼里闪过一丝迟疑。

菌菇营养含量还挺高的，味道也是极其的鲜美，要是给孩子们做饭是最好的。

在五十文和孩子健康面前，叶清音毅然决然的拒绝了系统。

她可真是一位好娘。

不受金钱的诱惑。

毕竟钱可以赚，但是买不了孩子的健康不是。

把菌菇全部采摘下来，叶清音拎着菌菇和土豆回家。

到了厨房，叶清音先把土豆清洗干净，去除外皮后切块上锅蒸，然后开始处理菌菇。

她思来想后，觉得做土豆泥最合适。

浇上菌菇汤，搭配起来，光是想想，就口水直流。

先把菌菇过水煮一边，捞出来切丁，这样可以让菌菇吃起来更加的爽口；配上准备好多葱姜蒜，叶清音还专门加了一点切碎的肉沫，这样味道会更加的有层次感。

葱姜蒜最先炸出香味，加入肉沫煸炒变色，再倒入菌菇和水，盖上盖子先焖一会，这样菌菇的味道才会得到升华。

土豆也蒸好了，叶清音先加了几滴油再捣碎。

因为香油的加入，让土豆泥的质地更加的细腻。

压平，把锅里的菌菇汤加淀粉勾芡，待汤汁粘稠，叶清音才捞出倒在土豆泥上面。

想起来还属于病号的傅玉州，叶清音专门剩下了一些菌菇，打算给他做病号餐。

希望他能记住自己的好吧。

叶清音把剩下的菌菇切片，拿出一点红枣和萝卜。

都是养生大补的东西。

锅里下油，加入姜片和菌菇片直接爆炒，等火候差不多的时候倒水，加入红枣和萝卜。

只加一点盐，可以很好保留菌菇的鲜味。

剩下就需要小火慢慢熬了。

前几天摘的野菜还在，就是分量不多，刚好够一个人吃，叶清音顺手就抄了三道菜。

白芍菜心，青菜炒鸡蛋，土豆炒肉。

三道菜分量不大，很快就做好盛到碗里放在锅里面捂着。

叶清音出来拿柴火，发现叶树生和四个娃娃并排站在门口，看起来好像在玩耍，但是注意力都在叶清音这里。

准确的是在厨房里。

叶树生在屋里陪孩子玩的时候就闻见味道了，实在是太香了，他肚里的蛔虫都被勾出来了。