第27章 红烧鱼（第1 / 1页）

土鸡蛋家里还剩下三个，是江临专门给江璃换的。

现在时间还早，江璃和江少凌开始着手制作香皂。

家里还剩下一部分油，江璃便用剩下的油做了40块普通香皂，江少凌搅拌，江璃加香精。

做完40块香皂倒进模具里，江璃计算着时间，把猪肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精腌制20分钟左右。鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用盐和1勺料酒腌制15分钟。

趁着这时间，江璃拿着木桶把哥哥们和自己的衣服洗了。

这时间，河边没有多少人，大娘们都回去准备做饭了，倒也涂个清净。

江璃拿着木桶舀了一盆水，便拿着香皂开始搓衣服，碰巧冯玲玲，蒋小红，徐娟儿也拿着木棒槌在洗衣服。

她们一见到江璃，把木棒槌扔木盆里，立马围了上来，尤其是冯玲玲她面上欣喜热情道，

“哎呀江妹妹，可算找到你了，我听张大娘说你那香皂可好用了，不知道还有没有存货呀，我也想买。”这木棒槌又笨重又难用，昨天洗衣服，她看见大娘们都用香皂洗，不大会儿功夫就把衣服搓的干干净净，给她羡慕坏了。

实际上她们摆摊那天，就已经看到江璃的香皂效果了，不过江璃卖的太快，她们硬是没抢到一块。

她们本来还有点眼红江璃卖东西卖那么快，可看到后来江璃手里的银钱越来越多，就逐渐麻了。

俗话说得好，差距不大，她们眼红嫉妒着，但相差太多就嫉妒不起来了，只剩下羡慕。

蒋小红那天在驴车上出言嘲讽江璃，现下还有点拉不下脸，在原地扣手踌躇着。

她也想买，不过别不开面子。

蒋小红怼了一下旁边的徐娟儿，徐娟儿立马就明白了蒋小红的意思，她上前一步说道，“江妹妹，我和小红也想买香皂，不知道什么时候能做出来呀，小红她那天没有恶意，也没有那么多坏心眼，江妹妹你别跟她计较。”

蒋小红一听这话，眼睛都瞪起来了，她的意思是想让徐娟儿买两块香皂，谁让她提那天的事情了！这不是让她难堪嘛！

江璃把手上的香皂切了几片给三人，“香皂明天才能做好，你们可以先拿着这个用，我和哥哥们卯时就起来了，辰时做驴车去县里，你们最好这中间的时间来，我好把香皂提前给你们。”

“谢谢你江妹妹。”冯玲玲拿着香皂片喜笑颜开。昨天洗衣服她想借用一下大娘们的香皂，大娘们是百般不情愿，没想到江璃这么大方，直接就给了她一片。

蒋小红拿着香皂片面上也有些羞红，想说的话当即咽进肚子里。

洗完衣服，江璃就端着木盆回到家里。

江少凌怕油饼和包子不够吃，又煮了点地瓜。江璃把摘好的青椒洗净切片，锅中倒入适量豆油，加入腌制好的猪肉翻炒熟，倒入酱油上色。

将切好的青椒倒入锅中，加入适量的盐跟鸡精翻炒即可出锅。

做完青椒炒肉，江璃把处理好的鱼拿过来，将调料中的盐、糖、酱油、醋、料酒和姜末混合，倒入鱼身和鱼肚中，涂抹均匀。锅中放油烧热，放鱼用小火将两面都煎至金黄，加适量清水小火煮至熟透。

香喷喷的红烧鱼做好，江少凌忍不住用筷子蘸了点汤汁，快把他舌头香掉了。

鸡蛋青菜汤就好做多了，锅中加水煮沸，放点浓汤宝一炖便完成。

江家做饭的肉香味很快就飘到了隔壁马赵氏家里。

“老头子，江家这几天伙食咋这么好，天天都有肉吃啊，这味儿闻着也忒香了！”赵茹嘴里嚼着干涩无味的粗饼子，越发难受。

桌子上有些菜糊糊，里面放了点盐巴。一家三口围在一块就吃饼子蘸菜糊糊。

身旁六七岁大的小男孩，也猛劲儿去闻那肉香味，喃喃道，“阿娘，好香啊…… ”