第466章 辽人吃饼慕美味(第1 / 2页)
长公主说:“也就是的!绿的,地长得,那可不是草吗?”
呼伦格尔王妃笑着说:“就是,我也不明白,他们汉人为什么要吃草啊?”
李真子说:“那是你们不习惯,吃吃也就习惯了。尤其是小米粥,其实你们要尝尝,也不难吃。尤其是脾胃不好的时候,吃点稀粥,可以调养脾胃!母后,日后我找些南边的米来做粥,您尝尝,绝对别有风味。”
萧太后问:“你刚说的你要做什么给他们吃吃?”
李真子说:“你看见红尘子他们贡献的那四个枣泥面饼了吗?实话说,那好吃的很呢!要不让颜道长给您拿来一个您看看,尝尝?好吃的很呢!”
李真子就要胡真子去跟颜道长说了一声。
颜道长急忙给三清祖念了许多经后,留下了一个枣泥面饼,取来三个枣泥面饼送了过来。
李真子看看说:“放的时间不短了,我给您烤一下,才好吃呢!”
此时在他们吃饭的斋堂里就有炉子,却没有汉人特有的铁锅。
李真子就把那枣泥面饼放在炉子旁边烤烤,不一会儿,满屋子的枣泥的香味。
萧太后闻到了:“嗯?真好闻。”
长公主说:“是啊,好闻极了。”
李真子看看,烤的差不多了,就捧给了萧太后一个:“母后,您尝尝吧啊!”
萧太后就过来,仔细看看那面饼,闻闻:“什么味道?还好闻着呢。”
李真子笑了,说:“这味道,就是枣泥的味道。您把它掰开看看!枣泥的,很好吃的!”
萧太后掰开后,闻闻,尝了一口:“嗯?好吃啊!唉,甜甜的,这个味道,真对我口味了。”
李真子说:“这就是枣泥的。就是用枣做的。唐朝白居易杏园中枣树里说的就是这个枣!”
李真子就一字一句地给萧太后念来:“人言百果中,唯枣凡且鄙。皮皴似龟手,叶小如鼠耳。
胡为不自知,生花此园里。岂宜遇攀玩,幸免遭伤毁。
二月曲江头,杂英红旖旎。枣亦在其间,如嫫对西子。
东风不择木,吹照长未已。眼看欲合抱,得尽生生理。
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寄言游春客,乞君一回视。君爱绕指柔,从君怜柳杞。
君求悦目艳,不敢争桃李。君若作大车,轮轴材须此。”
萧太后听到最后,问:“最后一句是什么意思?”
韩德让笑了:“内地汉人做车轱辘,就拿这个枣木做,因为它结实耐用。”
萧太后问:“那咱们的车轱辘也是枣木做的?”
韩德让笑了:“是啊!”
萧太后看看手里的枣泥面饼,已经被自己快吃完了,连忙把剩下不多的半块给了韩德让:“哎呦,您也尝尝吧!确实好吃。剩下的,太子,公主,您们都分的尝尝吧。驸马啊,你会做?”
李真子说:“会啊。小时候跟着母亲学着做过。我们河西那边黄河畔枣多得很,人们做枣泥点心是给三清,给神仙的供果。而且那个做的比这个还好吃呢!这个面里面没有加油酥,如果有油酥的话,才好吃呢!等这个仗打完,我好好给您做做吃!您老人家到底有些年纪了,改改口,吃些小米粥了枣泥饼,有利您的健康!那里的人常说:一日吃仨枣,六十不显老c五谷加红枣,胜似灵芝草”要想身体好,天天吃红枣五谷加小枣,赛过灵芝草,日食三枣,长生不老日食一枣,医生不找!”
萧太后听这话,心里十分受用:“呵呵呵,到底不一样,一个女婿半个儿,真会疼我!那等以后有时间了,给我做做吃啊!”
李真子说:“没问题,这个事情我包了。到时候我孝敬您老人家!”
长公主说:“哈哈哈,这个我支持啊!驸马,您做,我给你当下手!”
李真子笑了:“好的好的!”
呼伦格尔王妃说:“姐夫,给我也教教,我好孝敬母后!”
李真子急忙说:“没问题!这个事,你跟着我学着做就是了。我包你能很快就能学会了!”
一家人一边说笑,一边尝那个枣泥饼,吃的几个人都叹气起来了:“哎呀,就是好吃!以后一定要学着做了。”
李真子说:“咱们这里有酥油,和到面里面,再做成枣泥的,一定比那边的还好吃呢!”
韩德让说:“这道观里好像有些麦面呢,也有酥油,驸马,你能不能给我们展示一下您的手艺啊!”
萧太后看看天:“天不早了,他们要走!”
韩德让说:“耽误不了半个时辰。”
韩德让要胡真子出去跟彦龙道长要来了麦面粉和酥油,并拿来了一个黑瓦面盆。
李真子本来想走了,但看韩德让如此说,东西又都拿来了,就洗了手,合起了面,加入了酥油。
这里的酥油不是猪油和其他什么油的和的酥油面。这个酥油就是奶里面提炼出来的奶酥油,所以和好的面里带着奶油香,那萧太后一闻着这味道,就喜欢的不得了。
此时在他们吃饭的斋堂里的炉子还很红,因为没有汉人特有的平底锅,李真子就把面包桌子没有吃完的那些剩的纯羊肉,包了十几个酥油羊肉饼,放到了炉