第18章 算命的应验(第1 / 2页)
“做生意?”
苏大娘看向江小小,有些无措,他们什么都不会,怎么做生意?
江小小点了点头,伸出手将苏大娘脸上的泪水擦干:“地下现在都是农忙刚过,有些人想赚钱就得去码头上抗袋子,你想啊,他们最怕的是什么,是不是吃不饱?”
苏大娘似懂非懂的点了点头。
“那我们就去卖点顶饿的吃食,便宜点,你觉得生意怎么样?”
苏大娘心思转过一圈,不说别的,就说江小小口中‘顶饿’、‘便宜’就足以打动码头上那些干活的劳力了。
但苏大娘还想到一个致命的问题,江小小最近做饭,用的全是肉,而且油也不少用,这就注定了他们卖的不能便宜啊!
但不管怎么说,江小小的心思是好的,苏大娘只能委婉的道:“但是肉现在也不便宜啊!”
再多余的话苏大娘虽然没说,众人也听得出来,若是他们干活的话,中午顶多也就吃个粗面馍馍对付一口,哪会有钱去买饭吃。
“娘,之前的猪杂汤我觉得就不错,配上馒头也顶饿。”
江小小早就有打算,猪下水是个赚钱的好东西
,不能只用来改善伙食。
猪肉吃不起,但是猪下水便宜啊,除了第一次刷好感度给了两文钱,后面买的猪下水都是一文钱一副。
而且不仅可以做猪杂汤,还可以做卤味!
“这样吧,等会再给你们做点其他好吃的!”
江小小现在不仅是苏大娘的主心骨,更是撑起了这个家,苏大娘拉着江小小的手,哽咽道:“小小啊,谢谢你。”
江小小拍了拍苏大娘的手以示安抚,她这么做不仅仅是为了苏家,也是为了自己。
只有苏家好了,自己才能好,才能继续吃香的喝辣的。
不过她好像总觉得自己忘了点什么,却怎么也想不起来。
“大嫂,你跟我一起去厨房吧,让二郎拿点草木灰。”
她有自己的事情要做,她可以帮助苏家,但是不能任何事都亲力亲为,所以最好的办法就是教会他们其中一个人。
林氏如今是双身子,自然不是最好的选择,所以这生意只能落在大房的头上。
糟了!
她想起来忘了什么了,猪肉被她扔在门口了!
江小小当即扔下众人跑到门外,篮子倒在路旁,好在有篮
子扣着,猪肉没被人拿走。
她这才松了一口气,若是猪肉被人拿走了,那她真是哭都找不到地方。
进了厨房,江小小教张氏用草木灰将猪下水清理了几遍才算干净。
“大丫,你能去给小婶婶去园子里找点青菜吗?”
江小小记得苏家是有一个小园子的,但是不知道园子里面种的是什么。
让二郎去的话,还不一定采回来的是什么呢,大丫虽然年纪小,但是心细。
江小小将家里仅剩的糖倒入锅里,小火炒出微黄的糖色,又倒了点酒去腥,家里所能找到的调料都放了进去,最后放入清水煮开。
水开之后,将卤汁分成几份盛出来,再分别将猪下水放进去小火熬煮,基本上就成了。
大丫和二郎一直守在厨房,今天是小婶婶做饭,指定香!
果然,随着时间流逝,厨房里的香气越来越浓,二郎使劲吸了吸鼻子。
“我就说吧,小婶婶做饭一定好吃。”
大丫点了点头:“好香啊。”
苏大娘看着苏老爹睡着之后也来了厨房,闻着厨房的香气,脚步也快了几分。
“怎么样了?”
“娘,你
来的正好,刚出锅,你快来尝尝。”
江小小挑了一块猪大肠送到苏大娘的嘴边,香辣有嚼劲,没有半点猪下水的腥臭味。
苏大娘对此赞不绝口:“好吃啊!”
……
院子里,苏大娘将众人聚在一处,开始分配往后的活计。
“这卤肉饭的生意就先交给大房做。”
她顾及到老二媳妇现在是双身子,而且月份逐渐大了,实在是不能劳累。
“至于老二,你现在有手艺,可以自己接一点零散的小活,赚来的钱就先不用交公了。”
林氏心里还是有些不舒服,老三媳妇做的卤味这么好吃,不愁卖不出去,但是到他们二房的时候,就只是让苏秉茂自己出去找点散活。
这不稳定收入,有一天没一天的,谁知道什么样呢。
不过这卤味方子是江小小提供出来的,之前江小小也帮助过自己,她不能在这个时候给苏家人找不痛快。
强压下心中的不愉快,林氏笑道:“这么的也成,小小是有能耐的,之前还教我编福气结来着,这不也能赚钱嘛。”
苏大娘赞赏的看了林氏一眼,以往这林氏是最拎不清
的,没想到这种关头,林氏反倒为家里着想,她这几个媳妇,都是好的。
“这样吧,二哥。你也别出去找散活了,不稳定。我一会给你个图纸,若是能做出来的话,就十文钱一个。”
江小小上次注意到芸娘是用盒子装的香珠,看起来高档不少。
香珠本来就是高档奢侈品,用户也是一些大户人家的夫人小姐,包装赏心悦目自然也很重要。
芸娘如