第94章 开业（第1 / 2页）

“原来这就是泡椒凤爪，看着就很好吃。”萧轻焱望着盆里的东西，只觉颜色鲜艳，光是看着就食指大动。

乔荞点点头，她对自己的手艺还是相当有自信的，“的确好吃，平时当零食或者下酒也是不错。”

“对了，最近都挺麻烦你的，我买了个小东西送给你，希望你别嫌弃。”

说完，萧轻焱起身去屋子里拿了个盒子出来，递给乔荞，“这是一只毛笔，你应该用得着的。”

乔荞见装毛笔的盒子都是用昂贵的金丝楠木做成的，忙摆手拒绝，“萧公子，这太贵重了，我不能要。”

“这有什么，最近你经常来给我做饭，也耽误你的时间了。”

萧轻焱似乎料到乔荞不会收，心里早就打定主意不管怎样，都一定要送出去。

“这个花不了多少时间的。”这是什么话，几顿饭就值这么贵重的礼物？

乔荞并不贪财，不属于她的东西她不会要的。

“拿着吧，你不要的话以后我都不好意思再麻烦了。”萧轻焱眼底划过一丝狡猾，他没有把话说满，给自己留了后路。

萧轻焱坚持要送给自己，乔荞推辞不过，只得收下。

见她收了礼物，萧轻焱的眼里顿时染上了笑意。

这边，乔荞忙完之后，便张罗着让舅舅几人来镇里了。

这间铺子后面还有很宽的空间，他们全部住下都绰绰有余。

秦氏和韦氏还是第一次看见乔荞的铺子，顿时张大了嘴。

“这屋子装修得比咱们家里还要好哩。 ”

“可不是嘛，咱们村儿可没见过呢，荞儿，这得花不少钱吧。”

乔荞笑了笑，“没多少钱，主要是刷了漆看着干净，咱们做吃的，卫生上可不能马虎。”

“荞儿说得对。”秦氏点点头表示赞同，“对了，荞儿，明天打算做那些菜？咱们可以先把菜洗干净。”

“就做一个清炒土豆丝，木耳炒瘦肉和黄瓜汤吧。”

这三样菜都比较家常，乔荞打算先试试效果。

赵大郎和赵二郎已经将买来的土豆抬到屋子里，这间铺子足够大，操作起来也方便。

土豆比较多，光是削土豆皮就用了半个时辰，赵大郎又在炉子上烧了一壶开水泡木耳。

然后再把黄瓜清洗干净放好……

做完这些，天色已经黑下来了。

乔荞把地面扫干净，然后说道，“咱们去休息吧，明儿个还要早起。”

“嗯。”

一行人便回了后院洗漱休息。

第二日天不亮，大家便

早早的起来。

乔荞等人戴上帽子袖套，围上围裙，又投入到工作中，赵大郎脚程快，所以由他去买新鲜的猪肉，这个时候，大家则忙着准备配料、蒸饭等。

等大家切肉的时候，乔荞便着手准备早餐，已经起床一个时辰了，不吃早餐肯定不行。

秦氏和韦氏在家做惯了的，所以切的瘦肉又快又薄。

切完瘦肉之后，秦氏抬头看了眼天色，说道，“晌午就得把饭菜准备好，我们得抓紧了。”

韦氏也点头赞同，“没错，百十来人的饭菜可不是一会儿就能搞定的。”

之后，大家便专心致志的切着菜，又一个时辰之后，总算将所有的配料准备齐全。

乔荞给大家熬了粥，又蒸了包子，招呼大家上桌吃饭，“快吃点垫垫肚子吧，待会儿忙起来没时间吃饭。”

秦氏却是有些了，她咬了口包子，觉得这包子格外的香，“荞儿，这么多菜，能卖的完吗？”

秦氏望着地上一个又一个的大盆，里面装满的菜，不禁有些担心，毕竟开业第一天就做了这么多，也不知道行不行。

“舅母，你就放心吧。”

乔荞知道秦氏的担忧，“我去码头上问过了的，他们平时吃的简陋，压根儿就

吃不饱，且其他饭馆又贵，他们又舍不得花那个钱，所有啊，咱们这儿是最好的选择。”

赵大郎望着妻子道，“你就别操心了，荞儿说没问题就没问题，咱们只管做好自己的分内事。”

吃完早点收拾妥当，又去了小半个时辰，这会儿，就得张罗炒菜了。

“舅舅，这些菜很多，我翻炒不动，你来，我放调料。”

乔荞也就十多岁而已，灶台都到她胸那儿，的确很吃力。

“行，交给我吧。”

赵大郎往锅里倒了油，然后在乔荞的示意下将肉片倒进去翻炒，之后放调味品，起锅装进盆里。

然后是清炒土豆丝，最后才是黄瓜汤，乔荞往黄瓜汤里放了一大勺猪油，顿时有食欲多了。

这可把赵大郎给心疼坏了，“荞儿，这么多猪油，能炒好些菜了。”

“舅舅，不用吝啬这些，该多放的一定要多放，只要生意好，还怕回不了本吗。”

乔荞知道现在条件艰难，吃的用的都很珍惜，可油水不足，工人们吃不饱，干活没劲儿，谁还会愿意再来呢。

赵大郎知道这个外甥女一向都有主意，便也没再说什么。

三个菜炒完之后，已经快到晌午了，赵大郎累得满头大汗，连喝

了几大口凉水才感觉舒服了一些。

“舅舅，把碗筷准备好。”

“欸，好