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第20章恶性竞争(二)(第1 / 3页)

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度过了这纠结的一天,隔壁是喜笑颜开莺歌燕舞,两个两口子忙的估计都没去小便过,因为顾不上喝水,太忙时神经系统就忘了有排泄这个功能了,今天蒸的凉皮擀面皮剩了好多张,又是不挣钱舍本的一天,天都变得又阴又暗了,他们准备了一拔又一拔,下午饭口每碗数量减少了几条,油泼辣子的油都舀干了,光剩渣渣在凉皮上有点影响食欲,红豆稀饭倒了几壶水了,看来他们也第一次干这个事,小瞧了五折的强大力量,准备不充分质量数量服务卫生打折,对餐饮人就是致命的打击,宣传画报上写的一个月的优惠酬宾活动,今天才一天都弄了四神无主鸡飞狗跳的,我几乎用透视的想像,知道他明天就好一点,后天晚上会坐下来总结,1周腰酸背痛疲惫的坐下来算账,第8天绝对是雷霜打蔫的公鸡,没皮没毛没心思,路都走了这步不想迈第二步,第8天两个两口晚上睡觉不是过夫妻生活,而是互相嘀咕怀疑甚至冷战,中间的鸿沟塞个人没一点问题,第九天能起来去正常开门都算有毅力的…一个月的30天应该煎熬不到吧。能坚持无畏付出到初心,智力体力耐力都是在线的,这两对夫妻肯定会在这条街上崛起,成为我们的标杆的。

从今天开始我和刘灿怎么过活呢,晚上很晚收摊,回去时给垃圾站大哥调两碗咸酸辣,口味足够的凉皮,在买二两二锅头,把摊位上剩的家里预备的倒在垃圾箱,倒了多少钱不去算也不去考虑,四支脚互相接触泡的晕晕欲睡,上床来场夫妻负能量发泄,酣畅淋漓直至满足并疲倦,好好睡一觉,明天半躺平一天,讣刘灿在家休假一天,带四个孩子去儿童公园疯玩一天,难得有这样的机会,遇到事就坦然面对,第二天少而精的准备食材就行了,第二天抱定是休闲的一天,看隔壁两男两女唱大戏,他们负责表演我负责观看,天大的事自己想到某个点去转折,把心理素质调整到最强大,学着战胜以前没遇到过的事,自己强大坚不可摧,早上我一个人捎了一点点凉皮,按时到了摊位开了门,他们4个人眼睛齐唰唰地看了过来,房东两口子轻蔑地哼笑着说:成功打倒一个还有个母的也蹦哒不了几天了吧,我神色平静地哼唱着悠悠岁月欲说当年好困惑,亦真亦幻难取舍…昨天记牢了歌词,找到了音调的感觉,今天唱起来深情并茂的入场景了,他们肯定以为我被搞傻了,都这样了还傻里巴机地唱流行歌曲,还是太浮浅的两对生物,我有自信在这场硝烟弥漫的战争中,我会平静地胜利。

今天运气不错都是钢筋粉,不去在意那五折赠送什么的,不愿去急试新人新味道,就认我这一碗,我一个人还忙了好一会,把我失落的心填满了起来,今天应该不会倒凉皮了,有了好的开始,中午饭口应该生意不错,骑车回去把下午饭口准备的拿过来,就坦然地等着我的上帝光顾了,今天隔壁更加忙碌了,好多骑几公里自行车慕名而来,昨天一天广告打出去,人们都奔走相告了,他们今天准备的凉皮和稀饭多,没昨天那么慌乱了,中午饭口过完,卖了昨天全天营业额120块,借他们的顾客我卖了十来个肉夹馍,运气还不错,顾客因为在隔壁省了1.5元钱,我大多都卖的优质的3块的,平常普通肥瘦相间的就2元,一个社会一个国家一条街道一块做生意的人,永远都是互利互惠的,所以要感恩有链接见过面的人,下午天公不作美吹起了冷风,以我经验估计大家衣服都穿少了,要吃点暖和的香辣的,下午米线麻辣粉卖的比较好,凉皮刚好卖完,算是合适奶粉真合适,反正营业额是昨天的好几倍,什么事别看的那么坏实际也没那么悲催,隔壁因为准备的凉皮太多,4个人都面露没达到自己目的的菜黄色,我收摊时低调轻熟,收完骑上自行车回家了,又是不错的一天。

今天刘灿和孩子们去玩,天凉了早早回来了,好久没吃饺子了,我刚一停车孩子们奔跑过来,叽叽喳喳开心地说今天和爸爸玩了些啥,今天怎么样。还可以卖了350多,比昨天好几倍,老天对我们还是可以的。那就好今天孩子们玩,我也思考了一些事想通了,他们要搞我们也没办法,刚好休息一段时间,明天你在家我去守摊。这几天我先去摊位吧,你送孩子在家看电视睡觉那些,想干啥你就干啥,我1个女人在那不吵不闹不理会他们,他们嚣张发作不了啥,等这个气馅没那么旺了再说,自己的男人要省着些用,呵呵说完自己都笑了。先好好吃饺子吧,他们挤兑我们在脑火,也不能影响我们吃饺子和正常生活,他们在知道我们不在意,并且感谢他们让我们休息一段,不知有多气,又忙又不赚钱,不可能永远这样下去,将来不打5折了,看生意有多好。对吃饺子重要。

没想到隔壁的做法震碎我的三观,天气逐渐转凉,霉雨季节到来细菌频发高发时期,昨天他们剩的凉皮很多,今天早上既然原封不动地在卖,塑料纸边角处己经细菌发酵,变得又稀又粘,中间己经有少量处有蜂窝状了,这个米曲霉素细菌有的人吃了会中毒,呕吐腹泻出冷汗,中毒过深的抵抗力不是的可能会危及生命,尤其春天后期和秋天的前期,这种细菌是最容易繁殖,食用过后最容易中毒,有的人为了心疼成本,把头天没卖完的第二天来卖,影响食物的口感伤顾客,有了吃了中毒要赔偿给别人一大笔医疗费,我们在四府街快10年了,天气骤变蒸多的剩的少,就送给这里清洁工或孤寡老人吃,剩的多倒去垃圾桶,大部分时间不会出现这种情况,看见每一位坐下来大口吃凉皮的顾客,我都替他们捏一把汗,

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