第五百二十七章 记忆是有味道的（第2 / 3页）

高典精益求精，制作难度自然就高。

从基础慢慢讲述，在这个过程中，他慢慢的将自己一生所学理顺梳理。

慢慢的，他终于形成了自己独特的完整的厨艺理念。

这也就是所谓的大师境界。

听到高典这话，章鸿升心里舒畅了许多。

输给同境界的面点师，就好受许多，虽然高典年纪小，但是人家厨艺高。

有了些许心理安慰之后，章鸿升嘴角露出笑容道：“高大师，那我就先告辞了。”

高典微笑着点头。

随后，章鸿升看向杨永昌，轻声说到：“杨老，我已经尽力了，可算是还了人情？”

杨永昌说到：“不怪你，我知道你已经尽力。人情……自然算是还完了，以后你便不再欠我什么。”

章鸿升直觉心里一松，人情债是最难还的，他还了这么多年，总算是还清了。

如今的他，无债一身轻，只觉得身心都舒畅了很多。

两人的对话，高典是听见了的，不由扬了扬眉，却并没有多说什么。

随后，章鸿升告辞离开，没有再多做停留。

典心楼的众人，听到高典已经进入了面点大师的境界，一点也不觉得奇怪。

或许是这么久以来，高典给他们的惊讶已经足够多了，所以这次便觉得一点不惊讶。

谷孓/span“杨大师，现在如何说？”高典开口道。

这次比试的正主，可不是章鸿升，而是杨永昌。

“愿赌服输，比试之前定下的约定，我们定当遵守。”杨永昌说到。

此时，他已经无话可说。

厨艺比试是他们提出来的，条件也是他们提的，现在他们输了，实在没那个脸再去赖账。

不然的话，那就真的是晚节不保了。

“那就好。”高典说了句。

既然对方愿意遵守比试之前的约定，那么他便不再多说什么。

对面这些，都是面点师界的老前辈，特别是杨永昌，也算是德高望重。

高典也就给他们留下几分面子。

随后，高典正准备让大家各自散去时，杨永昌又开口道：“高大师，我能问一个问题吗？”

杨永昌的这一声“高大师”，也是承认了高典是一名面点大师的事实。

“可以，您问。”高典说到。

“为什么一定要做教学视频呢？”杨永昌问到。

他不明白，将这些东西守好，难道不好吗？为什么非要公布出来？

高典说到：“回答杨大师你这个问题之前，我先说几句。从古至今，有多少美食佳肴消失在历史洪流当中？”

杨永昌闻言，说到：“多不胜数。”

作为一名面点大师，对于这些是很了解的。

高典点了点头，继续说到：“我想消失的这些美食，有的是不适应时代的变化，从而被时代所抛弃。但是更多的，其实都是没能传承下来。

师徒相传，从古至今都是这样。我能够理解，毕竟吃饭的手艺，没谁那么伟大，无私的教给别人。

甚至师父传徒弟，留一手也是很正常的事。毕竟有一句话就是，教会徒弟，饿死师父。

我不否认这种形式，我只是觉得很可惜。因为很多美食佳肴，就是在这种过程中，渐渐失传，最后只在书上留下寥寥几句形容。

甚至更多的，连名字都没能留下，痕迹彻底消失在历史当中。

我见很多人在重现失传的菜肴，可是今人重现的，真的是当初的味道吗？”

这一番话，让杨永昌陷入沉默。

他何尝不知道呢？可是大家都是这样过来的，世界上没有完美的事，有些遗憾也是很正常的。

“你说的很对，可是你这样做，会砸了很多人吃饭的碗。”杨永昌说到。

这并非杨永昌在危言耸听，确实会有这种情况。

因为之前都是师徒相传，想要学到真本事，就得拜师。

可是一个人的精力是有限的，不可能收很多徒弟。

这在一定程度上，维持了面点师界的稳定。

而高典的举动，会让面点师界涌入更多的新人，势必会造成冲击。

因此丢掉饭碗，也并非不可能。

高典说到：“我不否认这一点，或许会有人因为我的举动，从而丢掉吃饭的碗。

可是我们这一行，始终是靠手艺在吃饭。如果真的有人丢掉饭碗，只能怪自己学艺不精。

若是他们要骂我，就骂我好了，我自己做的事，后果我一并承担。”

杨永昌闻言，心知高典的坚决，只能微微叹了口气。

此刻，高典说到：“现在，我来回答杨大师刚刚的问题。

我为什么要做教学视频，因为我想将我所学传承下去，同时我希望有人能够将我传承发扬光大。

当然，我做这个，只是我自己在做，我不会去强迫别人也和我一般，我也欢迎愿意如同我这般的人。”

杨永昌微微闭上眼，良久之后，问到：“高大师，你刚刚说会将春夏秋冬的制作方法公布出来，可是真的？”

高典说到：“自