第50章 什么是辣椒（第1 / 2页）

赵明庚憨笑着，“嗨，这还不是托我闺女的福，吃到了做梦都梦不到的美味。

我现在的舌头，可不是普通的舌头，是长了见识的舌头。

精贵的很呐。

尝过了好的，再回想起之前吃的那些个东西，怎么就感觉那么难以下咽呢？

闺女呀，你说你要是早些神魂归位，你爹我是不是就能少吃点苦遭点罪了。

此刻我的胃需要美食抚慰。

闺女，还有啥好吃的，再给爹拿点儿出来呗，爹真的没吃饱。”

可怜兮兮的赵明庚，一下子就把赵青嫣整不会了，这转折一点不生硬呀。

“爹，你这话是不是说反了？为啥不是你多多努力给我赚好吃的呢？”

赵青嫣发出灵魂拷问。

“嗨，闺女，这可不是你爹我推卸责任，就算是你爹我富可敌国，官居一品，也没办法让你吃上汉堡喝上可乐吧？

你都说了，这是上千年的差距呢。你爹做不到呀！”

赵明庚这个感慨呀，很是无奈的样子，逗乐了赵青嫣。

算了，谁让自己两辈子就这么一个活爹呢，也不能太打击了，还是得惯着些。

又拿出了目测够七八个普通人吃的量才停下，包括了馄饨，水煎包、肠粉、米粉、虾饺等。

镇上的集市并不是很大，

买了些油麦菜，生菜，空心菜、萝卜这些，又去买了两条4斤多沉的草鱼。

本想买点豆腐，经赵明庚提醒，才发现，神龙国现在还没有豆腐。

赵青嫣点头，只要有黄豆就好。

只不过黄豆平时大多是跟各种豆子一起煮的，被当做主食食用，被称为豆饭。

赵青嫣既然提出家里种菜，自然是想好了，家里做什么营生，那便是麻辣烫。

做麻辣烫省事还赚钱，青菜焯水肉类煮熟，加汤加料齐活了。

麻辣烫麻辣烫，第一步必然是要有辣才行。转遍了整个集市也没见到有卖辣椒的。

“闺女，你还要买啥？”赵明庚跟着闺女转得快迷糊了。

“辣椒啊，我想着咱家要是做吃食生意，就先做麻辣烫，这东西最适合咱家了。”

“辣椒，什么是辣椒？”赵明庚问道。

赵青嫣拍了下自己的脑袋，才意识到神龙国好像是没有辣椒。

“爹，如果想吃些有点辣味道的东西，一般用什么替代？”

“茱萸呀，只是咱们岭南人很少吃。”

晃悠了一圈后，爷俩总算是回家了。

“乖囡，买这石磨干啥用的?咱们村口不是就有吗，用的时候，拿东西过去磨就好了。”

黄氏问道望着骡车上的大石磨问道。

“奶，我打算咱家以后做些豆腐卖，所以这东西每天都用得上。

没准儿，咱家还能先靠着豆腐赚点钱呢。”

黄氏对赵青嫣说的豆腐很感兴趣。

孙女说干啥就干啥，对孙女的见识跟能力她是百分百认同并支持的。

赵青嫣去泡了黄豆，大堂嫂二堂嫂一起负责洗菜，两个堂兄负责清洗猪下水。

亲爹负责杀鱼，捶打鱼肉猪肉做丸子。

赵明庚开始杀鱼的时候，还以为闺女是向着他，没让他去洗臭烘烘的猪下水，心里美滋滋。

当把两条鱼的肉捶打完，赵明庚感觉自己不是亲爹，是后爹了。

赵青嫣可没空管亲爹的那哀怨的小眼神儿。

她正忙着炒底料呢。辣味直冲鼻腔，即便带着口罩，也阻挡不住无孔不入的辣味。

当一盆看起来红彤彤的菜端上桌的时候，那香辣的味道更是霸道。

赵青嫣把一大壶凉茶摆在了桌子上，

“这个叫麻辣烫，做起来比较容易，最麻烦的就是底料。

第一次吃，可以适当喝点凉茶，别贪嘴，容易上火呦。”

赵青嫣最后一句说得很是猥琐。

麻辣烫的魔力，吃过的人都懂，刺激的口感却能让人欲罢不能，尤其是里面的芝麻酱，更增加了食物的层次感。

越吃越上瘾，哪怕被辣得鼻涕眼泪一大把，也不愿意放下。

神龙国现在的饮食发展的还不是很完善。调味料不足便是最重要的一环，做菜的手法也大多以蒸煮为主。

赵青嫣做的麻辣烫，对赵家人来说，这是一次全新的体验。

东西不是白吃的，“吃后感”说出来。

“吃得过瘾吗？麻辣烫的主材料叫辣椒。就是这样的。”

赵青嫣从桌子上摸出了一只红辣椒给大家看。

“这就是辣椒，每一个辣椒里面都有很多的辣椒籽。

以后咱家地里得多种这个才行。青的辣椒能炒菜，味道清爽又开胃。成熟的辣椒易存放，就这种，只要保持干燥放个一两年都不会坏的。

今天我跟爹在镇上碰到了一个蓝眼睛黄头发的番邦商人，他说手里有几百斤的辣椒。

只是今天钱没带够，明天奶奶跟我一起去把辣椒买回来吧！

回头咱们把籽倒出来，就可以育秧栽种了。”

一听说有辣椒买，堂哥堂嫂们振奋了。

有了辣椒就意味着能做麻辣卖了。这么好吃的东西，一定会生意红火。

生意红火就意味着有钱赚，堂哥堂嫂们眼睛晶