第2章 金陵春色（第1 / 2页）

梨花似雪草如烟，

春在秦淮两岸边；

一带妆楼临水盖，

家家粉影照婵娟。

一艘小船悠悠飘荡在秦淮河上。船上的两个少年，一坐一躺好不惬意。

“三哥，这就是十里秦淮吗？真是江南佳丽地，金陵帝王州。逶迤带绿水，迢递起朱楼。”

青衫少年侯方域因为三年前乡试时来过应天府，所以并不太兴奋。在京城出生的蓝衫小少年侯方策第一次到南方，看着不同北方的建筑景观，人文风情简直目不暇接，惊叹连连。兴奋的一直揪着三哥问东问西。

“三哥，你上次乡试住哪里了？菜色好不好？金陵都有什么特色菜啊？”

“一会就带你去，让你吃个够。就长了个吃心眼!”

“哼╯^╰”本来想不理三哥了，但没一会他又忍不住想和三哥说话。

“那三哥，你说为啥爹就单单把咱俩给发配到金陵来了？”

“你觉得呢？”青衫少年闭着眼睛，惬意的躺在船上，淡淡问道。

“那肯定是你没事总写些文章攻击奸党。没听咱爹说木秀于林，风必摧之！爹怕你被摧没了，让我护着你来金陵避难的。”

青衫少年冷笑一声“你以为你自己是个省油的灯吗？学学武术，认认穴位就算了。跑去学什么溜门撬锁，苏秦背剑？”

蓝衫青年愤愤道：“还不是上次出门被偷了，幸亏我跑的比那小贼快，要不我就没钱去订制我的折扇了。”说着蓝衫青年又扇了扇他的那把折扇。

“我学这个不是为了去偷别人，而是学习一下小偷怎么下手，自己好防患于未然啊。要不咱哥俩在金陵把银子丢了，回去路费都没有，到时候怕不是得露宿街头了。”

青衫青年无奈扶额“幸亏爹不知道这事，要不迟早得被你气吐血。”

蓝衫青年故作惶恐道：“你说爹是不是觉得我们五个都待在京城风险太大。怕我们五个被一窝端了。所谓鸡蛋不要放在一个篮子里。”

“这么形容自己好吗，小坏蛋，就你话多。”

两人起身登岸，蓝衣少年兴奋异常，左瞧右看。连路边的白玉兰都要惊奇半天。

“三哥，我们先找个客栈休息一下，吃点东西，明天开始再去找间屋子。”

两人入住了上次侯方域参加乡试时入住的及第客栈。因为不是乡试时期，客栈没有上次人多。

两人要了一间上房，便吩咐小二上一桌好菜。

侯方域一一给好奇宝宝小五介绍起金陵特色菜来:“这道盐水鸭是选用整鸭处理后洗净，放入盐水卤煮至熟透后，捞出放入冷水里浸泡后，再剁成小块装盘，配上蘸料食用。味道鲜美，肥而不腻。”

说着又给小五夹了一只凤尾虾。“凤尾虾是用河虾尾，鸡蛋清，豌豆烧制而成。凤尾虾可是很多金陵人都爱吃的一道名菜。”

“蛋烧卖是用鸡蛋液煎成蛋皮，包入虾仁，玉米粒，豌豆和调味料调成馅料，包成烧麦的样子，用葱叶子包紧，放入蒸笼里隔水大火蒸熟后，端出来，淋上勾芡料汁。 它的外形像一个小包子，颜色金黄色，香味扑鼻。”

“嗯，香咸鲜嫩入味，果然好吃。”小五心满意足的应了一句。

“这道松鼠鱼是选用桂鱼，处理后，将鱼肉切成小块后，放入油锅里炸至金黄，炸熟后淋上番茄酱和调味料。小五你看松鼠鱼的颜色是红色，外形像不像松鼠？”

“嗯嗯，吃货小五已经顾不上和三哥说话了。”把干饭人干饭魂，干饭才是人上人的行为贯彻到底。

“小五，再喝点鸭血粉丝汤。”

哥俩风卷残云的把菜都吃了。

侯方域笑笑说道:“就知道你嘴馋，点少了不够吃。”

小五揉了揉吃撑的肚子，他的智商又上线了:“三哥你知道菜名就罢了，怎么菜的做法你都一清二楚。快快老实交代，是不是有人为你洗手做羹汤了？”

“什么叫洗手做羹汤？上次乡试过后好友同邀了董大家同游虎丘，她工书画，对厨艺尤为精通，我们吃的每一道菜，她都能细细讲了做法特色。”

“董大家？莫非是柳姐姐的手帕交董小宛？才子佳人难道没有惺惺相惜？我是不是要有小嫂子了？”

“莫要乱牵线，董大家心仪的是我的挚友冒辟疆。”

“听说陈圆圆不是也心仪他吗？”

“你怎么这么八卦？”

“三哥什么时候带我去见见这位哥哥，怎么这么多才女都心仪他？他是个什么样的人？”

“他是元世祖忽必烈第九子镇南王脱欢之后，是名门望族养出的富贵公子，且才学出众，为人正直，急公好义，不论人品还是才华，都让我很佩服。”

“那哥哥你有没有两情相悦的大美人呢？”

“还没有遇到呢。”

“三哥，我好像吃撑了，快带我出去转转吧！”说着扯着侯方域的袖子就往外走。

“这附近有很多茶肆饭馆，我们沿着秦淮河岸走，一会累了，三哥带你去茶楼听说书。”

“好久都没有见到这么热闹的景象了，京城这两年闹鼠疫，大家都不出门，路上盗匪也多，一派乱世景象。这里才有些我盛世大明的样子啊!”

小五一边走，手里一边高兴的来回抛着三块银子，突然一个黑影闪来，空中的两块银子