第24章 麻辣烫很紧俏(第1 / 2页)
汪天平仔细的考虑了一下,他决定偷偷去宫外转一转,看看能不能赚点钱什么的。
谁知出了宫,看着人来人往的路人,自己就改变了主意,他想亲自体验一把在这个时代摆摊的乐趣,自言自语道。
“街上这么热闹,还是在宫外摆摊儿合适,先收拢一点儿资金再说吧。”
汪天平看了看手头只有一点散碎银子,估摸着还不够一两的。
他想着自己会做麻辣烫、麻辣香锅、烤串之类的东西,而这种东西在如今这个朝代几乎是不可能出现的,所以相信一定能够卖个好价钱。
思来想去,找准摆摊方向。
“麻辣烫这种比较亲民的小吃最好在集市摆,那里人多好奇心又都很强关键是好吃不贵,一定能大卖,那就这么办了。”
汪天平因为偷偷换了布衣出来,根本没带任何家伙事儿,为了就地取材,就干脆去了偏一些的菜市场集市。
一进集市就看到个卖糖葫芦的大爷没有多少顾客,在空闲时削着竹签子。
他忙拿出些散钱。
“大爷这是十文钱您拿着,我需要买点东西。”
大爷很实在高兴的说。
“您要糖葫芦啊,随便摘这些可以买十串我再送您一串好吗?”
汪天平却说。“不我不要糖葫芦,要您削的竹签子。”
大爷人太厚道,说道。
“这个不值钱的,都是我自己种的竹子做的,你要的话送你一些。”
汪天平发现他身边正好空着。
“谢谢您了大爷,这钱一定要收着,因为我需要很多,而且我打算在您身边摆个食摊,您不忙时给我打下手儿,最后我再给您二十文钱怎么样?”
大爷以为遇到个呆子才说这样的话,于是答应着问道。
“哈哈好是好,也没看到你带家伙啊,你卖什么吃食,能赚许多钱吗?”
“大爷帮忙占着摊位,马上就齐全了等我。”
汪天平说完用最快的速度在集市转了一大圈,买了所需的各种蔬菜、油盐调料、鸡肉腊肉、虾、蛋等食材。
最后花完所有的钱又买了木材租了锅和木盆,找了最近的井打来水就忙活起来。
卖糖葫芦的大爷不忙时,也热心的帮忙洗菜打下手,俩人聊天间得知大爷姓牛,大爷也管他叫小汪。
不一会儿,汪天平看着加了秘制底料的锅开了,他就把串好的蔬菜豆腐等放进了锅里。
没多久香味四溢,不仅引得大爷连连称赞,更吸引来许多人停在摊前。
“这是什么吃食啊?怎么老远就这么香?”
汪天平递给牛大爷一串鸡肉。“尝尝看更香呢,不要钱请你吃。”
牛大爷拒绝可眼睛离不开。
“这不好意思,你还没开张呢!”
汪天平又递给一串豆腐。
“一会儿就卖完了,想吃就没有啦,您别客气吃吃看。”
牛大爷忍不住大口大口的吃着不住夸赞。
“哇,也太好吃了这个,我这么大年纪,还是头一次吃这么好吃的东西。
一个吃瓜路人还道。
“这吃食好奇怪的做法,竟然还用签子串着呢!真那么美味吗?”
汪天平对着牛大爷和大家说。
“这锅里的美食叫麻辣烫,别看它只是一些蔬菜豆腐贵在秘制汤底,尝一尝一定会让各位流连忘返回味无穷的。”
一个年轻的胖子一看就是个吃货。
“说的这么馋人,到底多少钱一串啊?”
他可是懂营销的。
“哈哈前三十串分别送给三十个人尝尝鲜不要钱,后面的才要钱呢。”
胖子开口了。“那么好,那我尝尝豆腐行不行?”
汪天平还准备了一些辣椒粉,热情的问着。
“好,您要辣的还是鲜香味?”
胖子承诺着。“我喜欢一点儿辣的,好吃一定多买几串。”
其他人一听说前三十人不要钱,一个个争先恐后的说着。
“我想吃青菜串的,不要辣。”
“我想吃菌菇的。”
“来个虾串可以吗?”
汪天平招呼着大家。“可以,请大家排队品尝只限三十人啊!”
尝到豆腐串的胖子眼睛都亮了。
“哇太美味,没想到豆腐还能有这样的鲜香麻辣嫩的味道,再来一串豆腐和鹌鹑蛋的,哦还要鸡肉串多少钱?”
其他人只要免费尝过,都忍不住的纷纷喊着。
“我也要再买,多少钱一串简直太好吃了。”
“我也要来鸡肉串和腊肉的串。”
汪天平趁着这个时候告诉大家。
“青菜类一文钱一串,豆腐菌类蛋类二文钱,肉串三文钱一串。”
这些人们马上就吃惊了,大呼。
“啊?一串吃食这么贵吗?签子上只串了一点而已。”
有余钱的人想着便宜点更好,也跟着附和。
“是啊!这一串一点怎么值三文钱?我买只鸡才多少钱?”
汪天平表示说。
“哈哈各位,我凭的不是串着的东西,而是它的秘制汤底美味,不然你们自己回家能串出多几倍的菜对吧?”
一些人觉得有理不再嫌贵,胖子就先喊着。